?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Урожаи всего

Феноменально жаркое лето. У соседей свалилось персиковое дерево под тяжестью фруктов. Обычно парочка вызревала в качестве экзотики. Груша наша, которую мы держали исключительно в декоративных целях - экран от соседей - выдала такой урожай, что пришлось впервые в жизни грушевый сок жать. Выяснилось, что он сладкий, как сироп, раза в 2 разбавлять надо, а то пить невозможно. Яблоки (5 яблонь на участке) тоже на сок - чтобы утилизировать как можно больше, бутылок не бесконечное число... Банки для варенья закончились еще на сливах... Наплавались в море, в бассейн никто не прыгает, жары больше не хочется, отменила Хорватию в октябре, поеду к подруге в Берлин на осенние каникулы, давно не была...

20180812_185800

20180812_201316

20180901_120723

20180901_120806

20180901_121700

Comments

tan_y
Sep. 12th, 2018 12:24 pm (UTC)
Смутно припоминаю, что для заготовок надо было стерилизовать банки, а потом их закручивать. И ты это все умеешь, или теперь появились облегченные технологии?
tanya67
Sep. 12th, 2018 12:40 pm (UTC)
А еще надо было крышки прошлогодние "выправлять" специальными приборами и были специальные "закаточные машинки"... Наблюдала все детство золотое.
Теперь банки со специальными крышками. Иногда, если не лень, стерилизую, но в основном кипяточком обдаю. Результат одинаковый...
tan_y
Sep. 12th, 2018 12:44 pm (UTC)
во, "закатывать", точно.

Profile

perfontana
tanya67
tanya67

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner